A Taylor Farms melhora a estabilidade e a eficiência do seu sistema de lavagem de vegetais através de filtragem automática em condições desérticas

Taylor Farms

Nome do parceiro comercial: SOA WATER

Na unidade da Taylor Farms em Mexicali, dedicada ao processamento e lavagem de vegetais frescos, a elevada concentração de sólidos na água captada, agravada pelo pó e pelas condições desérticas da zona, estava a provocar episódios recorrentes de obstrução nas etapas de filtragem anteriores.

Isto afetava diretamente a estabilidade da operação, obrigando a paragens não planeadas e a um maior consumo de materiais de consumo, num contexto em que a continuidade da produção e a segurança alimentar são fundamentais.

O desafio

Na instalação, foram identificadas várias necessidades operacionais fundamentais:

Elevado consumo de água e de consumíveis (cartuchos de microfiltração).
Limitações decorrentes da instalação no exterior (exposição às intempéries).
Necessidade de reduzir as intervenções de manutenção.
Otimização do desempenho global do sistema de filtragem.

Estas condições provocavam um aumento das despesas operacionais (OPEX) e uma menor eficiência do sistema de tratamento.

A solução

Foi implementada uma solução baseada em Filtragem automática AZUD HELIX AUTOMATIC, destinada à proteção do meio filtrante e à redução do consumo operacional.

Filtragem a 100 mícrons como medida de proteção prévia.
Proteção direta do meio filtrante Katalox.
Redução da carga de sólidos antes das etapas críticas do processo.
Conceção adequada para instalação em condições de exposição às intempéries.

Vantagens da solução

Redução dos custos operacionais (OPEX) associados aos consumíveis (cartuchos de microfiltração).
Aumento da eficiência do meio filtrante Katalox.
Maior vida útil do sistema de filtragem posterior.
Redução das intervenções de manutenção.
Estabilidade operacional em condições exteriores.
Melhoria do desempenho global do sistema de tratamento da água.
Redução do consumo de água associado às limpezas e substituições.