Massima tecnologia per una coltivazione che non ammette errori
I frutti di bosco —come fragole, lamponi, mirtilli o more— sono colture di grande valore e molto delicate. Vengono prodotti principalmente con sistemi fuori suolo, sia in serra, nei tunnel o persino in pieno campo, solitamente in vasi o sacchi di substrato.
Questo modello di coltivazione richiede una gestione altamente tecnicizzata dell’irrigazione, poiché qualsiasi scostamento incide direttamente sulla qualità del frutto, sulla durata di conservazione post-raccolta e sulla redditività della campagna.
I frutti di bosco sono altamente deperibili, soggetti a malattie fungine e parassiti ed estremamente sensibili alla gestione post-raccolta. Il mercato richiede frutti dal colore brillante, dalla consistenza soda, privi di difetti o danni meccanici.
Il substrato ha una capacità idrica e nutritiva limitata, il che richiede irrigazioni frequenti e molto precise.
Si tratta di colture sensibili al pH del terreno, alla salinità, all’eccesso di umidità o allo stress idrico. Richiedono un’irrigazione localizzata molto precisa e una nutrizione controllata. Anche lievi variazioni incidono sulla consistenza, sul sapore o sulla salubrità del frutto.
Costi di manodopera molto elevati a causa della scarsa disponibilità di manodopera e della necessità di personale specializzato. La raccolta è manuale, frequente e deve essere effettuata con grande cura.
Noi di AZUD progettiamo soluzioni specifiche per la coltivazione fuori suolo, con sistemi che consentono un controllo totale sull’acqua, sui nutrienti e sull’uniformità dell’irrigazione. Il tutto pensato per massimizzare la produttività e la qualità, senza margine di errore.
Perché da Berries ogni dettaglio conta.
Con le soluzioni AZUD per i frutti di bosco:
Noi di AZUD progettiamo soluzioni di precisione affinché ogni frutto arrivi in condizioni perfette.
