Taylor Farms améliore la stabilité et l’efficacité de son système de lavage des légumes grâce à une filtration automatique dans un environnement désertique

Taylor Farms améliore la stabilité et l’efficacité de son système de lavage des légumes grâce à une filtration automatique dans un environnement désertique

Taylor Farms

 

Nom du partenaire commercial : SOA WATER

Dans l’usine Taylor Farms de Mexicali, spécialisée dans la transformation et le lavage de légumes frais, la forte teneur en matières solides de l’eau captée, aggravée par la poussière et les conditions désertiques de la région, provoquait des épisodes récurrents d’encrassement au niveau des étapes de filtration en amont.

Cela avait un impact direct sur la stabilité de l’exploitation, entraînant des arrêts imprévus et une consommation accrue de consommables, dans un contexte où la continuité de la production et la sécurité alimentaire sont essentielles.

 

 

 

 

 

Le défi

 

Plusieurs besoins opérationnels essentiels ont été identifiés sur le site :

  • Consommation élevée d’eau et de consommables (cartouches de microfiltration).
  • Restrictions liées à une installation à l’extérieur (exposition aux intempéries).
  • Nécessité de réduire les interventions de maintenance.
  • Optimisation des performances globales du système de filtration.

Ces conditions entraînaient une augmentation des charges d’exploitation et une baisse de l’efficacité du système de traitement.

 

La solution

 

Une solution basée sur filtration automatique AZUD HELIX AUTOMATIC, visant à assurer la protection du média filtrant et à réduire la consommation en fonctionnement.

  • Filtration à 100 microns en tant que mesure de protection préalable.
  • Protection directe du média filtrant Katalox.
  • Réduction de la charge en matières solides avant les étapes critiques du processus.
  • Conception adaptée à une installation en extérieur.

 

Avantages de la solution

 

  • Réduction des coûts d’exploitation liés aux consommables (cartouches de microfiltration).
  • Amélioration de l’efficacité du média filtrant Katalox.
  • Durée de vie prolongée du système de filtration en aval.
  • Diminution des interventions de maintenance.
  • Stabilité opérationnelle en conditions extérieures.
  • Amélioration des performances globales du système de traitement de l’eau.
  • Réduction de la consommation d’eau liée aux opérations de nettoyage et de remplacement.

 

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