Exploitation du drainage dans la culture hydroponique des fraises pour améliorer la rentabilité

Exploitation de fraises

Producteur de fraises en culture hydroponique exploitant une exploitation à grande échelle (40 ha), située dans une région soumise à un fort stress hydrique, en Basse-Californie (Mexique).

Leur modèle de production dépend fortement de la disponibilité et du coût de l’eau, ce qui rend indispensable la mise en œuvre de solutions permettant d’optimiser son utilisation et de garantir la rentabilité.

Le défi

L’exploitation se trouvait confrontée à une situation critique en matière de ressources en eau :

Seule source d’eau: un puits dont l’eau présente une conductivité élevée.
Nécessité de dessalement préalable afin de pouvoir utiliser cette eau pour l’irrigation.
Coûts énergétiques élevés, tant pour le pompage de l’eau que pour le processus de traitement.

Dans ce contexte, le coût de l’eau constituait un facteur limitant pour la rentabilité de la culture.

Le défi était clair : réduire le coût d’approvisionnement en eau sans compromettre ni la qualité ni la production, en recourant à des sources alternatives plus efficaces.

La solution

Le producteur a décidé d’installer une usine de réutilisation AZUD WATERTECH Recypack, destinée à la récupération et au traitement des eaux de drainage issues de la culture hydroponique.

Cette solution a permis de transformer le drainage en une nouvelle source d’eau potable, grâce à :

Préfiltration par technologie à disques.
Microfiltration pour l’élimination des solides fins.
Désinfection avancée, garantissant la sécurité phytosanitaire.

Cette installation, entièrement automatisée et « plug & play », s’est facilement intégrée à l’installation existante, sans accroître la complexité opérationnelle.

Avantages de la solution

La mise en œuvre du système AZUD WATERTECH Recypack a eu un impact direct sur l’efficacité et la rentabilité de l’exploitation :

Réutilisation de 40 % de l’eau d’irrigation, provenant des drains.
Réduction significative de la dépendance vis-à-vis de l’eau dessalée.
Réduction des coûts d’approvisionnement en eau, tant sur le plan énergétique que sur celui du traitement.
Une efficacité accrue dans l’utilisation des ressources en eau disponibles.
Amélioration de la durabilité du système de production.

Grâce à l’intégration de cette source d’eau alternative, l’agriculteur a pu optimiser ses coûts d’exploitation et renforcer la viabilité économique de sa culture.