Comment garantir l'approvisionnement en eau d'une culture hydroponique de fraises en cas de restrictions hydriques

Comment garantir l’approvisionnement en eau d’une culture hydroponique de fraises en cas de restrictions hydriques

Exploitation de fraises

Producteur spécialisé dans la culture hydroponique de fruits rouges, situé à Huelva, l’une des principales régions productrices d’Europe.

Grâce à un modèle de production intensif et technicisé, l’entreprise mise sur l’optimisation des ressources en eau et en nutriments afin de garantir l’efficacité et la durabilité de ses exploitations.

Le défi

Le producteur connaissait déjà la solution proposée par AZUD et a décidé de la mettre en œuvre pour faire face aux problèmes de disponibilité de l’eau, liés à :

Contraintes liées à la disponibilité de l’eau, qui mettaient en péril la surface irriguée.
Risque direct pesant sur la production, car il ne permet pas de répondre aux besoins en eau de la culture.
Dépendance vis-à-vis de sources d’eau soumises à des contraintes externes.

Ayant déjà rencontré ces difficultés dans le cadre d’une autre culture, l’objectif était de trouver une solution fiable garantissant l’approvisionnement en eau sans augmenter les coûts d’exploitation.

La solution

Compte tenu du succès remporté par la première installation, le producteur a décidé de mettre à nouveau en place l’usine de réutilisation AZUD WATERTECH Recypack dans la culture de la fraise.

Cette solution a permis de récupérer les eaux de drainage issues de la culture hydroponique et de les soumettre à un traitement complet en vue de leur réutilisation en toute sécurité, notamment :

Préfiltration par technologie à disques.
Étapes de microfiltration.
Désinfection avancée pour éliminer les agents pathogènes.

Comme il s’agit d’une solution automatisée, « plug & play » et facile à utiliser, son intégration dans la nouvelle exploitation s’est déroulée rapidement et sans complexité opérationnelle.

Avantages de la solution

La reproduction de la solution a permis d’obtenir des résultats cohérents dans la nouvelle exploitation :

Récupération des eaux de drainage sous forme de source d’eau alternative et sûre.
Augmentation de la disponibilité en eau, en assurant l’irrigation des cultures.
Protection de la production face à des contraintes externes.
Continuité opérationnelle sans augmentation des coûts d’approvisionnement.
Confiance dans la solution validée, ce qui permet d’éliminer l’incertitude dans la prise de décision.