Das Unternehmen ist ein Erzeuger von Bio- und konventionellen Rosinen von höchster Qualität, für den weltweiten Export sowie für den Inlandsmarkt in Südafrika, sowohl als Groß- als auch als Einzelhandel.
Das Unternehmen liegt am Orange-Fluss in der Provinz Nordkap und ist der führende Bio-Erzeuger in Südafrika. Alle unter seiner Verwaltung stehenden Betriebe sind zu 100 % bio-zertifiziert und produzieren ausschließlich Bio-Produkte.
Das Unternehmen wurde 2006 gegründet und kann jährlich bis zu 25.000 Tonnen Bio- und konventionelle Rosinen verarbeiten.
Anbau: Rosinen
Die Provinz Northern Cape ist ein sehr trockenes Gebiet, in dem der Orange River die wichtigste Wasserquelle darstellt. Das Wasser des Orange-Flusses ist stark belastet und kann sich von der Trockenzeit zur Regenzeit (Sommer) stark verändern. Vor allem im Sommer ist die Wasserqualität sehr schlecht, da es eine große Menge an Schwebstoffen in einem sehr breiten Größenbereich enthält.
Diese Gegebenheit führt in Verbindung mit der starken Sonneneinstrahlung an diesem Standort dazu, dass das Wasser nur sehr schwer zu filtern ist und ein extrem hohes Verstopfungsrisiko für die Mikroregner darstellt.
In diesem Fall verfügt der Kunde über ein Becken, in dem er das Wasser lagert. Das einzige Problem des Beckens ist die Vermehrung organischer Stoffe aufgrund der starken Sonneneinstrahlung und der Beschaffenheit des Wassers.
Ein weiteres Problem, mit dem wir in diesem Fall konfrontiert sind, ist der Abflusssammler. Da Wasser in dieser Gegend eine sehr wertvolle Ressource ist, möchte der Kunde das Rückspülwasser in den Speicherteich leiten.
An dieser Stelle wird das Wasser etwa 7 m nach oben und etwa 50 m weit befördert, wodurch der Druck im Entwässerungssammler während der Rückspülung auf bis zu 1 bar (ca.) ansteigt. Der Kunde möchte jedoch mit dem niedrigstmöglichen Druck arbeiten, um den Energieverbrauch senken und auch, um ein Auslegung kleinerer und kostengünstigerer Pumpen.
Die beste Lösung für diesen Anwendungsfall ist das System der Scheibenfiltrierung AZUD HELIX AUTOMATIC, in diesem Fall haben wir uns für zwei Filtersätze AZUD HELIX AUTOMATIC 4DCL6/10FX DLP 200MG entschieden, für einen Durchfluss von 360 m³/h.
Ein sehr robustes System, das in der Lage ist, stark verschmutztes Wasser aufzubereiten und eine ordnungsgemäße Rückspülung durchzuführen, selbst wenn der Differenzdruck zwischen dem Auslass- und dem Abflussverteiler nicht allzu groß ist.
Einer der Hauptvorteile von AZUD HELIX AUTOMATIC ist die 3D-Filtrierung. Dank der Geometrie der Scheibe eignet sich diese Art der Filtrierung besonders für Wasser mit einem hohen Gehalt an organischen Stoffen, wie es hier der Fall ist.
Andererseits kann das System auch bereits bei einem Differenzdruck von 1,5 bar zwischen dem Auslass und dem Abflusssammler rückgespült werden. Da im Abfluss ein Druck von 1 bar herrscht, haben wir das System so ausgelegt, dass es bereits bei 2,5 bar im Auslassverteiler arbeitet, wodurch der Energieverbrauch maximal optimiert wird.
